PROGRAMA PRANZO A ITALIANA
NO AR TODOS OS SÁBADOS DAS 13:00 AS 14:00, PELA RÁDIO AMIGA FM 105,09!!!
RECEITA DO PROGRAMA DE 17/10/2020
Web App: https://www.amigasp.com.br/webapp/
Receita da Semana Spaghetti com i Gamberetti:
Rendimento: 4 porções
Preparo: 40 minutos
Execução: fácil
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- 1 colher (chá) de alho bem picado
- 400 g de camarão cinza médio limpo
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 400 g de espaguete
- Sal a gosto
- Salsa fresca e ervas finas picadas, a gosto
Modo de preparo:
- Coloque o espaguete para cozinhar conforme indicações da embalagem e o reserve.
- Em uma frigideira grande preaquecida, doure o alho no azeite.
- Coloque os camarões e refogue até que fiquem alaranjados.
- Acrescente as ervas finas e o vinho branco.
- Deixe reduzir um pouco e coloque o molho de tomate em seguida.
- Despeje o espaguete e misture.
- Misture bem a manteiga para dar cremosidade
Para servir
Tempere com sal e finalize com salsa fresca.
