Author: Associação Italiana

Maccheroni cremosi:      Ingredienti: 1 cucchiaio di olio 2 cipolle grattugiate 2 compresse di brodo di manzo 2 barattoli di salsa di pomodoro 5 tazze d’acqua 2 scatole di panna Pepe nero a piacere Mezzo chilo di penne 300 grammi di mozzarella grattugiata     Metodo di preparazione: In…

Continue lendo

Casseruola italiana dietetica      Ingredienti: 3 uova 1 confezione di formaggio grattugiato (50g) 1 confezione di cocco grattugiato non zuccherato (50 g) 1 cucchiaio di margarina leggera 3 tazze (tè) di latte scremato 1 cucchiaio (zuppa) di lievito in polvere 1 cucchiaio (zuppa) di dolcificante 5 cucchiai rasi di…

Continue lendo

Tartina alla frutta      Ingredienti: 180gr di farina di frumento 130 gr. di zucchero 3 uova + 1 tuorlo 60 ml di olio 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino d’acqua 2 cucchiai di amido di mais 1/2 litro di latte Buccia di 1 limone 200 ml di…

Continue lendo

Frittella di cuore di palma con ragù alla bolognese      Ingredienti: 1 uovo 3 cucchiai di margarina leggera sciolta 1 tazza e 1/2 di latte scremato (tè) 1/2 tazza di farina di frumento (tè) 4 cucchiai di farina integrale 1 cucchiaino di sale Margarina leggera per ungere Parmigiano grattugiato…

Continue lendo